Nghiên cứu chế độ công nghệ rang cà phê Việt Nam : Luận văn thạc sĩ ngành Máy thực phẩm / Nguyễn Trọng Thơm ; Lê Nguyên Dương hướng dẫn
Tác giả: Nguyễn, Trọng Thơm.
Đồng tác giả: Lê, Nguyên Dương [Người hướng dẫn].
Vật mang tin:![materialTypeLabel](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Kiểu tài liệu | Thư viện lưu trữ | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Đặt mượn |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
HN Library
HN Library |
TP373 NG527T | Sẵn sàng | 0000001649 | ||
![]() |
HN Library
HN Library |
TP373 NG527T | Sẵn sàng | 0000001650 |
Luận văn thạc sĩ ngành Máy thực phẩm/--Trường ĐHBK Hà Nội,, Hà Nội:, 2003
Luận văn thạc sĩ ngành Máy thực phẩm--Trường ĐHBK Hà Nội, Hà Nội, 2003
Giới thiệu tổng quan về cà phê và công nghệ rang cà phê.
Hiện tại chưa có bình luận của bạn đọc về tài liệu này.